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烫面夹菜窝头
阅日美食
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包烫面饺子剩下的面,孩子不爱吃蔬菜,总逼着我想方设法的弄些花哨的东西,勾起她的食欲,这款烫面窝头没有发面的绵软,却有自己的独特劲道,喜欢的朋友快试试吧。
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
烫面
适量
辅料
胡萝卜
适量
瘦肉
适量
金针菇
适量
榨菜
适量
黄瓜
适量
烫面夹菜窝头的做法步骤
1.
烫面一块
2.
蔬菜,肉切丁爆炒
3.
面切成比饺子剂子再大些,用胡萝卜沾面,插剂子里,用手把剂子拉成窝状,抹平。
4.
揪些小剂子,抹上油,放到窝里,扣过来,放到锅里蒸,为了定型。
5.
塞上个大枣,做个大枣蘑菇饼
6.
倒扣在锅里蒸10到15分
7.
起锅了,扣出定型的面,
8.
把菜加到窝里,开吃了
分类:
主食
家常菜
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