烫面夹菜窝头

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烫面夹菜窝头

包烫面饺子剩下的面，孩子不爱吃蔬菜，总逼着我想方设法的弄些花哨的东西，勾起她的食欲，这款烫面窝头没有发面的绵软，却有自己的独特劲道，喜欢的朋友快试试吧。

主料

烫面适量

辅料

烫面夹菜窝头的做法步骤

1.烫面一块
2.蔬菜，肉切丁爆炒
3.面切成比饺子剂子再大些，用胡萝卜沾面，插剂子里，用手把剂子拉成窝状，抹平。
4.揪些小剂子，抹上油，放到窝里，扣过来，放到锅里蒸，为了定型。
5.塞上个大枣，做个大枣蘑菇饼
6.倒扣在锅里蒸10到15分
7.起锅了，扣出定型的面，
8.把菜加到窝里，开吃了

分类：主食家常菜

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