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1.食材:低筋面粉120克、鸡蛋4个、核桃仁50克、绵白糖120克、黄油55克
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2.将黄油融化,待用。
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3.将核桃仁放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,待用。
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4.将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
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5.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
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6.随后,筛入低筋面粉,合入敲碎的核桃仁。
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7.用铲子拌匀。
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8.接着,加入融化好的黄油。
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9.搅拌均匀。
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10.然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
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11.倒入拌好的核桃仁面糊。
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12.进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
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13.最后,工作完毕跳到保温时。
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14.开盖取出。
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15.倒扣在架子上晾凉。
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16.放在案板上切开,即成。