青椒咸肉

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  1.二层肉放盐腌制二小时以上，使其入味！青椒切好备用。
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  2.热锅冷油，中火炸二层肉，使其出油，盛起猪肉，锅底留少许油，放入青椒爆炒。炒十几秒，再放水芶粉！
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  3.盛出装盘！

小窍门&温馨提示