下载 APP
搜索
藜麦排骨汤
美妙的传说
排骨汤是人们喜爱的食品,加入藜麦营养更加丰富,藜麦是全营养食品富含了动植物里所有的营养成分,排骨汤里含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原,对身体有极大的好处。其中要选用高品质藜麦营养与口感才会更佳。
初级
炖
五香
三刻钟
主料
晋善静麦藜麦
30g
排骨
适量
黄豆
适量
姜
适量
八角
适量
生抽
适量
桂皮
适量
辅料
胡萝卜丁
适量
青豆
适量
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
藜麦排骨汤的做法步骤
1.
准备好高品质藜麦
2.
排骨斩断洗净,准备好葱姜蒜八角桂皮、花椒用纱布包成料包
3.
藜麦淘洗干净蒸熟,用筷子打松备用。
4.
青豆洗净、黄豆煮熟、胡萝卜切小丁
5.
4、炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒,加入料包、生抽、盐小火煸炒至排骨微黄加入开水至排骨炖30-40分钟。
6.
待肉质嫩熟时放入葫芦卜丁、熟黄豆、青豆煮至汤汁正合适时即可。
小窍门&温馨提示
藜麦排骨汤是一道非常营养健康的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红藜麦弹Q,还有黄豆、葫芦卜青豆等都是很营养的食物,很受大家喜欢。排骨要煎至金黄色。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
冬瓜排骨汤
鸭血粉丝汤
味增汤
玉米排骨汤
番茄牛腩汤
白菜炖豆腐
香菇鸡汤
西红柿鸡蛋汤
胡辣汤
鱼汤
绿豆汤
腌笃鲜
美食天下首页