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新奥尔良烤大虾
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女儿喜欢大虾,也喜欢新奥尔良口味的烧烤,因此,将两者结合,来一道新奥尔良烤大虾,不仅滋味美美的,还是一道可口新颖的下饭肉菜。
初级
烘焙
其他
半小时
主料
大青虾
10只
辅料
奥尔良烤肉料
30克
新奥尔良烤大虾的做法步骤
1.
将大虾去头,备用。
2.
去掉虾壳,备用。
3.
用刀将虾开背,取出虾线。
4.
依次炮制取出所有虾线,清洗干净,备用。
5.
将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。
6.
加入同等克数的清水,拌匀。
7.
将大虾放入。
8.
充分拌匀,腌制二十分钟。
9.
烤盘上铺一层锡纸,将腌好的虾肉排好放上。
10.
送入预热好的烤箱,250度,中层,上下火,20分钟。
11.
将烤好的虾肉装盘,即可食用。
小窍门&温馨提示
1、烤制过程中,中间要翻面一次,以使虾烤制均匀。
2、烤盘上建议刷上一层油,防粘糊。
分类:
烧烤
烤箱菜
查看全部(共11步)
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