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双色面条
暖溪
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喜欢做面食,尤其是彩色的!和面没调成一致的硬度,就心血来潮,想把它们揉在一起,菜椒的最硬就不参合了。其他两种硬度可以叠加,就这样了!
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
紫薯
适量
辅料
老南瓜
适量
菜椒
适量
双色面条的做法步骤
1.
菜椒打成汁和面。家里没绿叶菜,就这样也很好,味道让你惊喜哦!
2.
黄色是老南瓜汁和成的,紫色是紫薯汁和成的。做成汁的过程就不在多说了!
3.
菜椒面太硬。
4.
慢慢擀开。
5.
完成!
6.
把和好的两种面团叠加一起。
7.
开擀。
8.
收尾。
9.
切好了!
10.
好看吧!
11.
三色放在一起,漂亮吧!
小窍门&温馨提示
在面粉里少加一点盐,面就会比较劲道。在蔬菜里加一滴醋,颜色会更鲜亮!
分类:
主食
家常菜
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