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咖喱鸡胸蘑菇浇饭
娇婧
简单快捷的烹饪方法,适合工作忙的亲们。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
米饭
适量
辅料
鸡胸肉
适量
猴头菇
适量
白灵菇
适量
咖喱块
40克
姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
淀粉
适量
咖喱鸡胸蘑菇浇饭的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁,放入少许胡椒粉、盐、淀粉腌制待用。
2.
猴头菇与白灵菇。
3.
两种菇切丁,待用。
4.
咖喱块,切丁待用。
5.
切好丁的咖喱中,放入适量的温水浸泡。
6.
浸泡中的咖喱待用。
7.
热锅凉油,放入姜片。
8.
放入鸡胸丁煸炒。
9.
将鸡胸丁煸炒变色。
10.
放入蘑菇丁,继续煸炒。
11.
锅中加入泡软的咖喱,煸炒至咖喱完全融化。
12.
煸炒中的咖喱鸡胸蘑菇,炒均即可。
13.
香米饭放入器皿中待用。
14.
将炒好的咖喱鸡胸蘑菇,浇在米饭上,完成。
小窍门&温馨提示
咖喱可根据个人口味添加。
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