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1.准备普通土司若干片。
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2.先说“芝士培根煎蛋土司”。培根若干,热锅热油,把培根煎熟。
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3.然后平铺在土司上。
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4.喜欢吃清淡口的,把蘑菇替换了培根即是“芝士蘑菇煎蛋土司”。蘑菇不用下油锅,切片直接平铺在土司上。
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5.鸡蛋4个,打碎搅成蛋花。如果是做培根土司的,蛋里不用放盐,因为培根本身就有咸味儿。如果是做蘑菇土司的,在蛋花里撒上少许盐。
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6.锅里放少许油,大火把锅烧热,煎成蛋饼(注意,尽量煎的薄些)。
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7.把蛋饼切成何土司差不多大小的块,平铺在培根(蘑菇)上。
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8.芝士磨成条,撒上。
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9.进烤箱,175摄氏度,8-10分钟。
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10.出炉了,“芝士培根煎蛋土司”。
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11.最后一张是“芝士蘑菇煎蛋土司“。