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花生小小酥
weiyi2778
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爱上烘培,不是喜欢吃,而是喜欢做饼干的过程!
中级
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
低筋粉
135克
鸡蛋
20克
糖粉
40克
花生酱
50克
花生碎
200克
花生小小酥的做法步骤
1.
花生炒熟,去皮,磨碎,不要太碎哦
2.
黄油放打蛋盆里,室温融化
3.
黄油放打蛋盆里,室温融化
4.
加入糖粉
5.
黄油糖粉搅拌融合,分两次加入鸡蛋液,继续打至融合
6.
加入花生酱搅拌融合
7.
最后加入低筋粉,搅拌成饼干面团
8.
把面团成小团,裹上花生碎,放入烤盘!
9.
烤箱,上下火160度,预热10分钟,放入饼干,烤18分左右
10.
美味的花生酥出炉,香酥甜,是不错的下午茶哦
小窍门&温馨提示
烤的时间,要根据饼干大小决定!自己拿捏!
分类:
烘焙
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