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五柳蛋

鑫姐厨房 发布
五柳蛋

五柳蛋是传统的粤菜,又名五柳炸蛋饭店做此菜油多火旺,十几个鸡蛋一起下锅发出响声,故名五柳炸蛋。

食材明细

主料

辅料

五柳蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

此菜火要大油要多,让鸡蛋炸成有一圈脆的裙边就更好吃了。
分类: 小吃
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