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日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)
收起爪子的猫
一款家常的日式料理,做法也很简单,相信你一定可以学会滴,下面就跟我一起做一下吧
简单
烧
酱香
十分钟
主料
猪里脊肉
三片
卷心菜
适量
辅料
酱料
适量
色拉油
少许
淀粉
适量
日式料理猪肉酱烧的做法步骤
1.
猪里脊肉三片
2.
卷心菜
3.
这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦
4.
淀粉
5.
淀粉过筛,均匀的抹在猪肉上面,两面涂抹均匀,不用很多一点点就好,看下图
6.
三片均匀抹好后的样子,平底锅加热,放一点色拉油,放猪肉烧制
7.
两面煎成这样就可以了,大概中大火五分钟左右,加酱料
8.
加酱料之后继续烧制三分钟左右
9.
卷心菜切丝,猪肉出锅装盘
10.
在做一个丸子汤,一个人的时候也可以吃很丰盛哦
小窍门&温馨提示
用了酱料,所以省去了许多繁琐的步骤,国内应该大一点的进口超市有卖,也可以用酱油,大酱,白糖,生姜泥,蒜泥等调制
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