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棒棒糖蛋糕
阿黎烘焙
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现在很流行的蛋糕,外形像一根棒棒糖而得名。小朋友都喜甜,棒棒糖是他们的最爱,给小孩子棒棒糖吃妈妈们都会有些担忧吧,棒棒糖蛋糕做来给小朋友最合适不过了。制作简单,想怎么装饰就怎么装饰。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
40g
黄油
40g
鸡蛋
1个
辅料
泡打粉
1g
细砂糖
25g
百香果
25g
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1.
准备好原材料
2.
鸡蛋加细砂糖打散
3.
加入百香果搅匀
4.
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
5.
加入黄油(隔水融化成液态),搅拌均匀成粘稠糊状
6.
面糊优质状态,成带状滴落
7.
冷藏好的面糊挤入模具
8.
冷藏好的面糊挤入模具
9.
烤箱预热175度,上下火15分钟左右
10.
烤好的蛋糕插上小细棒就成了棒棒糖蛋糕
11.
沾上融化的巧克力(隔水融化),并粘上彩虹糖就好了
小窍门&温馨提示
黄油要隔水融化分次加入哦,没加一次彻底搅拌均匀,再加下一次
微信:alisifang或1415066591微博:阿黎私房烘焙工作室
分类:
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