菠菜炒百叶

1.百叶切丝，备用

2.菠菜洗净切二段即可

3.先把蒜头炒香！

4.然后再放入百叶扁炒。随后放入生抽，料酒，扁炒三五分钟至百叶入味。

5.最后加入菠菜翻炒均匀。然后适量盐调味，出锅前放适量味精或鸡精翻炒均匀即可。

6.装盘！“翠花，上菜！”