蔓越莓饼干

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  1.准备好所需的材料，黄油切小块，室温放置软化
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  2.糖粉过筛加入到软化好的黄油中
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  3.再过筛低筋面粉加入黄油中
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  4.两大勺的全蛋液加入进去
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  5.全部混合均匀至这个状态
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  6.加入稍微切碎的蔓越莓，混合均匀
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  7.保鲜袋包着面团，放进饼干模具中定型，放入冰箱冷冻室，大约1小时，冷冻至硬
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  8.冻好的饼干面团拿出来切成0.7CM厚的面片
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  9.烤盘中铺上油纸，整齐的排列好饼干
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  10.烤箱预热165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色即可

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