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好吃到尖叫--培根土豆泥卷
xingkong1970
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
土豆
适量
培根
4张
红萝卜
半根
黄油
7克
辅料
黑胡椒粉
适量
洋葱粉
适量
罗列碎
适量
盐
适量
培根土豆泥卷的做法步骤
1.
所有调味料
2.
微波炉15分钟
3.
加入黄油7g捣成泥状,待用
4.
红罗卜打碎
5.
3+4混合,用拳头按压一会
6.
加入所有调味还有盐
7.
全部抓透透抓均匀
8.
培根一条,把调好的土豆泥抹上。
9.
一分为二卷起来
10.
小火煎制,培根四面焦黄就可以了。
小窍门&温馨提示
这道菜要注意的是:
煎制动作要小心轻放,否则会散。
因为土豆泥有黄油,煎制时土豆泥会变得更软,有时还会溢出来,要用筷子及时压进去,整理好…
土豆混是熟的,红罗卜经过打碎也很容易熟,所以,只要培根煎到发焦就全部都熟了。
分类:
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