小猪冰皮月饼

Q猪宝宝发布

小猪冰皮月饼

中秋的一个菜谱，现在才发。

主料

糕粉20g
白油25g
冰皮粉240g
饮用纯净水100ml

辅料

黑芝麻适量
草莓粉5g
馅料250g

小猪冰皮月饼的做法步骤

1.将冰皮粉放入大盆里，加入纯净水，揉成面团。
2.然后加入白油。
3.揉成光滑的面团。
4.取50克冰皮面团，加入5克草莓粉，揉合。
5.馅料分成25克一份，冰皮30克一份，各分成10份。
6.先用白色的冰皮包裹住馅料，揉圆。
7.然后取少许红色面团，揉圆，压扁后粘到主体的正前方，并用牙签按出两个小鼻孔。
8.另外取两粒红面团，捏成三角形装，黏在顶部形成猪耳朵。
9.

小窍门&温馨提示

无。

分类：烘焙小吃儿童老人中秋秋季食谱儿童节

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