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醋溜猪脚---酸甜美味做法
米粒92
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这道菜是根据陆川猪脚改良做成的,醋香味,不仅不油腻,而且吃起来很开胃。
简单
焖
咸甜
半小时
主料
猪蹄
400g
辅料
白醋
50ml
水
一碗
盐
一茶匙
糖
2汤匙
火麻油
两勺
醋溜猪脚的做法步骤
1.
猪蹄切块洗净备用
2.
将猪蹄水煮20分钟
3.
将猪蹄去热水,用冷水冲洗两次
4.
小窍门&温馨提示
1.醋一定要放多,才能做出美味。
2.食用的时候蘸上鲜味足的酱油,才能体现出这道菜的美味,也可以适当加些花生末。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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