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排骨土豆焖饭
美乐猪
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天气寒冷,最适合窝在被窝里了,不用起床买菜做饭就好了~~~哈哈,当你犯懒时,试试排骨土豆焖饭吧...
初级
煮
葱香
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
排骨
1根
香葱
1棵
蒜头
2瓣
玉米淀粉
少许
辅料
盐
适量
酱油
适量
排骨土豆焖饭的做法步骤
1.
排骨洗净沥干水分,放入容器中,调入酱油,盐和玉米淀粉,搅拌均匀静置20分钟入味。
2.
土豆去皮洗净切小块,香葱和蒜头切碎备用。
3.
将大米淘洗干净,放入电饭锅内胆中,加入平时煮饭时的水量,再加入少许盐和酱油。
4.
平底锅加入少许油,大火烧热,下入排骨中火煎至微焦。
5.
翻面,同样煎至微焦。
6.
下入土豆丁稍微的煎一煎。
7.
再下入葱白和蒜末煸出香味即可关火。
8.
将煎的排骨土豆倒入电饭锅内胆。
9.
盖上盖子,按煮饭键。
10.
煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。
11.
米饭吸收了排骨渗出的油脂,非常的香滑好吃。
12.
在寒冷的冬天里,来一碗热气腾腾的排骨土豆焖饭再合适不过了。
13.
成品图。
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