葱爆羊肉

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葱爆羊肉

中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

食材明细

主料

辅料

葱爆羊肉的做法步骤

1.大葱切斜段
2.羊肉切薄片，我懒得切，直接买了点羊肉片
3.热锅热油，大火下入葱片翻炒
4.下入羊肉片快速翻炒
5.加入适量盐和生抽翻炒均匀即可出锅

小窍门&温馨提示

羊肉虽好也不是人人皆宜。比如，发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

分类：热菜

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