烧鸡公火锅

么o么发布

烧鸡公火锅

冬天是个吃火锅的季节，我老公超爱吃。

食材明细

主料

鸡肉1000克

辅料

烧鸡公火锅的做法步骤

1.爆香后捞出备用。
2.油烧热，放花椒和干辣椒爆香
3.油烧热，放花椒和干辣椒爆香
4.爆香后捞出备用。
5.油留着翻炒放鸡肉
6.翻炒再放葱姜蒜翻炒，姜和蒜切片。
7.翻炒好把鸡肉放一边，放豆瓣酱，冰糖，豆豉酱，海鲜酱油翻炒。
8.翻炒上色入味。
9.然后放水或高汤莫过鸡肉，可以转入高压锅压20分钟，也可以直接炖一个小时。
10.时间到放盐，转入另一个锅里，撒上刚才的花椒和干辣椒，再洒一点小红椒和香菜，放电磁炉上开始吃火锅啦👏👏👏

分类：热菜家常菜

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页