小米是个健康食材,营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用,睡前服用小米粥可使人安然入睡,小米还有益肠胃,补体质虚弱、还可够解除口臭,减少口中细菌的滋生和防止女性阴道炎;所以女性可将小米作为日常必备食品。