韭菜炒莜面

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  1.莜面面粉
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  2.开水一定要热热的和面的时候面就已经四分熟了筷子搅拌致没有干面粉
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  3.和成较软的面团很烫哦呼呼
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  4.压面机
• 5.这个十多块
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  6.拧出来随意散落在笼屉上
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  7.压面机里剩下的搓下不要浪费
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  8.水开了，蒸七分钟
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  9.准备韭菜切沫
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  10.熟了凉下，撕碎，炒锅放油小火入莜面
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  11.进韭菜盐，鸡精
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  12.好了开饭咯！

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