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油焖尖椒
台湾大同TATUNG
这是一道可口的下饭菜,色香味俱全,
一看就忍不住咽口水了呢~
选用薄皮辣椒更好吃哟,
这又是低辣族的#无辣不欢#!
简单
焖
微辣
半小时
主料
猪肉糜
300克
青椒
6个
葱白
1根
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
陈醋
适量
油焖尖椒的做法步骤
1.
将葱白和姜末与猪肉糜剁碎拌匀。
2.
加盐、鸡精、十三香拌匀。
3.
青椒取缔,去籽。
4.
把肉馅儿填入青椒里(用牙签在青椒尖处扎一个孔,更容易填进去肉馅儿)
5.
大同电锅外锅加入适量油,按下开关让油烧热。
6.
油煎青椒。
7.
待青椒煎出虎皮纹后,加入适量生抽、陈醋,再盖上锅盖焖2分钟即可出锅。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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