芝士焗红薯

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芝士焗红薯

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主料

辅料

蛋黄1个

芝士焗红薯的做法步骤

1.红薯对半切开放入微波炉，高火叮5分钟至成熟
2.取出用勺子挖出红薯肉；
3.挖出的红薯肉，加入白糖、黄油、牛奶和马苏里拉芝士拌均匀
4.把搅拌好的红薯放入红薯皮中，表面刷上蛋黄液；
5.表面在撒一些马苏里拉芝士；
6.放入烤箱中层，200℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍微有点焦即可。

小窍门&温馨提示

1.入微波炉的时间，根据红薯的大小和微波炉的功率来调整。
2.材料中牛奶的量，可以根据红薯的品种来调整。

分类：小吃家常菜零食

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