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年轮蛋饼
娜小妖的美味
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把蛋饼切开后发现好像树的年轮,就起了这个名字。
初级
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
两个
红豆
少半碗
辅料
白糖
两小勺
年轮蛋饼的做法步骤
1.
把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。
2.
鸡蛋两个。
3.
第二天把红豆取出放搅拌机里打一分钟。
4.
成这样的沙。
5.
然后放两勺糖搅匀后放锅里中火炒,炒到挂勺不掉,豆沙好了。
6.
把鸡蛋打散,过滤网过滤一下,电饼铛预热刷油,把蛋饼平铺烙熟。
7.
最后把豆沙抹蛋饼上,卷起来,切开,可以吃了。
分类:
主食
家常菜
老人
下午茶
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