脆豇豆金针肉沫

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  1.买猪肉时委托洗净绞馅。金针菇焯好。葱切段，姜切丝。
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  2.热锅冷油葱姜爆锅。
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  3.放入肉沫翻炒至变色，放入一袋脆豇豆咸菜，继续翻炒。
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  4.肉沫快熟时，放入金针菇，翻炒入味，出锅。

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