中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 山寨的披萨,没有找到芝士,手头也没有黄油,就按着披萨的做法,用咱自己的花生油做底油,所有馅料都事先炒过,减少在平底锅里的时间