糯米大枣

琴韵优雅

糯米大枣

这是一道甜品，是女士和孩子们都非常喜欢的一道菜，它软糯香甜，营养丰富，其中维生素C的含量在水果中名列前茅，有维生素王的美称，红具有枣补血益气，养血安神的功效，深受大家的喜爱

主料

辅料

糯米大枣的做法步骤

1.红枣洗净，控干水份
2.用小刀从中间割开，不要割断，
3.剃掉枣核
4.糯米粉加适量牛奶，白糖和成糯米团
5.分成12个小团
6.取一个枣，中间夹入糯米团
7.枣内全部都塞好糯米团
8.放小锅里煮8分钟左右
9.捞出放凉水中，过凉后控净水
10.下入油中小火炸金黄色
11.勺中留底油加入白糖，蜂蜜熬化
12.浇在炸好的糯米枣上既可

小窍门&温馨提示

去栆核时一定要注意安全，糯米团可搓条形，方便塞入栆中，炸时一定要小火，栆很容易糊

分类：甜品儿童秋季食谱晚餐酒席

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