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蛋包饭
涵宝de妈
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我家爱吃各种各样的炒饭,这是儿子爱吃的一款。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
米饭
1碗
腊肠
1根
盐
适量
玉米油
适量
辅料
番茄酱
适量
蛋包饭的做法步骤
1.
准备用料,我多用了一个鸡蛋黄,是做东西剩下的
2.
米饭中打入一个鸡蛋
3.
拌匀备用
4.
腊肠切丁
5.
锅中放入适量玉米油,油热后倒入腊肠翻炒片刻
6.
倒入腌好的米饭,加入适量的盐,炒至米饭粒粒分明,盛出备用
7.
鸡蛋加适量清水打散
8.
平底锅中放入适量玉米油,倒入打散的鸡蛋
9.
鸡蛋凝固前将炒好的米饭放在一边
10.
将米饭盖上,稍稍煎至两面金黄
11.
淋上番茄酱,美美哒
小窍门&温馨提示
炒饭可以是各种口味,我只是用了家里现有的材料,做了简单的腊肠炒饭。
分类:
主食
家常菜
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