椰奶伯爵饼干

ClioJin1120 发布

椰奶伯爵饼干

伯爵茶是我最喜欢的茶叶。用它做的甜品们也是我的最爱！这款饼干甜度适中，制作也比较简单，还伴有茶的香味，很适合当作零食来吃～

主料

辅料

香草精0.5汤匙

椰奶伯爵饼干的做法步骤

1.把所有配料放入一个大盆疯狂的搅拌，直至均匀成面团状。
2.把面团用保鲜膜包好，搓成直径约3厘米的长条状，也就是普通饼干塑形的方法。
3.面团塑形后放入冰箱保鲜室约1小时，这样是为了定型。不要心急，不然你会得到一坨黏巴巴的面坨。
4.烤箱预热至180度。
5.将塑形的面从冰箱取出，去掉保鲜膜并切成约半厘米厚的饼干样子！并且在铺了烘焙纸的烤盘上码好。码的时候留的空隙大一点，以免饼干膨大粘连。
6.

小窍门&温馨提示

木薯粉也可以用别的淀粉代替。黄油要融化后冷却至室温。用料称量一定要准确，不然口味和口感可能就变了。

分类：烘焙

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