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苹果酱
薄荷草1979
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酸酸甜甜,苹果酱,可以直接食用,更可以用来做 好吃的面包和蛋糕!
初级
煮
酸甜
三小时
食材明细
主料
苹果
3个
辅料
柠檬
半个
冰糖
1大块
糖粉
20克
苹果酱的做法步骤
1.
准备所有 原料。
2.
把苹果用刀切成小块放入大碗中,放适量的糖粉腌制几个小时(这样苹果本身便可以释出少量的水分,在熬制的时候就不用再添水了)。
3.
腌制好的苹果粒连同大块的冰糖一同放入锅中,小火熬煮。
4.
待汤汁浓稠时挤入柠檬汁再继续熬煮一会便可。
小窍门&温馨提示
没有柠檬的朋友,不放 也是可以的。
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