手撕蚝油杏鲍菇

琴韵优雅

手撕蚝油杏鲍菇

一款好吃又简单的菜品，杏鲍菇是菌类的一种，有丰富的营养，可以增强人体免疫力，降低胆固醇，防止心血管病，手撕成条比切片口感会更好，更脆滑，有吃肉的口感，是美非常味的食品。

主料

杏鲍菇200克
绿尖椒1个

辅料

蚝油(适量)
大蒜(适量)
红干辣椒(适量)

手撕蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.主料。杏鲍菇，绿尖椒
2.大蒜切片，绿尖椒切条
3.杏鲍菇手撕成条
4.锅里放油，放杏鲍菇煸炒，炒出汤时，捞出，控净
5.锅中加油烧热，下蒜片，红辣椒煸炒，炒焦出香味
6.下杏鲍菇，绿尖椒丝
7.加耗油煸炒
8.出锅，可以享用了

分类：热菜家常菜老人午餐工作餐

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