白菜卷饼

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  1.提前煮烂的牛肉切肉沫
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  2.白菜切小块
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  3.剁椒剁碎
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  4.胡萝卜剁碎，葱切花
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  5.面粉放入鸡蛋，花椒粉、胡椒粉、孜然、盐，搅拌均匀，煎成薄饼
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  6.油加热，放入一勺剁椒、碎辣皮子、辣黄豆酱、米酒、番茄炒香，放入白菜，加水没过白菜，大火烧至收汁，关火放入盐醋，鸡精，拌匀成盘
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  7.饼中间放上一点剁椒，一些白菜，口感清脆爽口

小窍门&温馨提示