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蔓越梅花生饼干
暖心sweety
发布
初级
烤
甜味
三小时
主料
黄油
85克
蛋液
20克
花生碎
30克
低筋面粉
130克
蔓越梅干
25克
辅料
糖粉
30克
蔓越梅花生饼干的做法步骤
1.
准备好材料
2.
黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需打发
3.
分两次加入蛋液,用打蛋器搅打匀
4.
加入花生碎,用刮刀轻拌几下
5.
加入低筋面粉
6.
倒入蔓越梅碎,用刮刀将所有材料按压成无干粉的面团
7.
将面团揉成长条形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻2小时
8.
取出冻硬的面团,用刀切成5毫米厚的片,整齐摆放在铺好油纸的烤盘上,表面刷一层蛋液
9.
烤箱160度,上下火中上层,烤18分钟至表面上色即可。
10.
小窍门&温馨提示
根据自家烤箱特点可适当调整温度和时间
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共10步)
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