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私家炒饭配奶油土豆泥

我梦累 发布
私家炒饭配奶油土豆泥

阴雨天的周末在家陪孩子,实在不知道该做些什么,索性前一天料理还剩下一些食材,看看餐桌,翻翻厨房。一些剩饭,土豆,蔬菜,西红柿。嗯,今晚就你们了。快到我碗里来!

食材明细

主料

辅料

奶油土豆泥的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒饭的时候先要大火烧油,迅速倒入混合米饭摊平之后立刻转小火,同时锅要离开火一些距离,并且缓慢画圈摇晃。一来可以避免粘锅受热均匀,二来便于入味成型。
分类: 甜品 西餐
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