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牛肚炒菠菜
花鱼儿
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菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
可以用来做汤,凉拌,单炒,和配荤菜或面食合炒。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
熟牛肚
105克
菠菜
200克
辅料
生抽
适量
盐
适量
牛肚炒菠菜的做法步骤
1.
食材:熟牛肚、菠菜(已洗净)
2.
将熟牛肚放在案板上切开,待用。
3.
将已洗净的菠菜放在案板上切开。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。
5.
然后,加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
调味炒匀,即可。
分类:
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