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滋补鸽子汤
丨星、氺月"
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原本心情美美的,好不容易码出字来,一切都弄好了,在上传菜谱时,来个闪退,全没!瞬间啥心情都没,试过好几次这样子。是我手机有问题,还是美天软件有问题。辛辛苦苦打出来的字,你一个闪退,啥意思?
初级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鸽子
2个
辅料
沙参
适量
党参
适量
玉竹
适量
红枣
8个
枸杞
适量
麦冬
适量
滋补鸽子汤的做法步骤
1.
鸽子让店老板弄好,拿回来洗干净。
2.
砍件。
3.
药材:沙参、党参、玉竹、红枣、枸杞、麦冬一起洗干净。
4.
将鸽子肉和药材放入炖盅中,加少许盐淹制10多分钟。
5.
注入清水。(我家今晚有6口人吃饭,所以用大炖锅)
6.
炖锅通电,按慢炖,三小时。
7.
三小时后,美味的汤就好了。(多方便,在外面玩了一圈,回来就有汤喝。)
8.
看,女儿的碗。她说:妈咪,我要吃鸡腿。好吧,鸡腿,哈哈。
小窍门&温馨提示
出锅时,加少许盐,调味就可以喝了。
分类:
汤类
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