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陈醋菠菜花生米
琴韵优雅
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这是非常受欢迎的一道凉拌菜,它酸爽微辣,脆嫩可口,而且非常的有营养,菠菜含有丰富的铁,能补血强身,花生米有长生果的美称。此菜不仅好吃更有营养。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
菠菜
200克
花生米
100克
辅料
精盐
适量
白糖
适量
陈醋
适量
味粉
适量
辣椒油
适量
一品鲜酱油
适量
陈醋菠菜花生米的做法步骤
1.
四粒红花生米清洗一下,控干水份
2.
下入油锅中炸酥
3.
盛出晾凉
4.
菠菜去根,清洗干净
5.
入开水中烫一下
6.
捞出,过凉水
7.
攥干,切小段,放盆中,加入精盐,一品鲜,味粉
8.
加入一品鲜,陈醋
9.
加辣椒油,抓拌好
10.
装盘,成品图
分类:
凉菜
家常菜
老人
夜宵
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