多彩汤圆

美乐猪

多彩汤圆

冬至啦，祝亲们节日快乐！我们这里的习俗冬至是要吃汤圆的，吃过汤圆之后就代表长大一岁了~~~

主料

辅料

白砂糖适量

多彩汤圆的做法步骤

1.红薯去皮切薄片上锅蒸熟，趁热用勺背压成泥。
2.加入糯米粉，倒入滚烫的开水拌匀再揉成光滑的面团。
3.糯米粉中加入少许可可粉，同样加入滚烫的开水，用筷子拌匀再揉成光滑的面团。
4.糯米粉中加入抹茶粉，同样方法把面团揉好。
5.我还揉了粉色和白色的面团，把揉好的面团各包上保鲜膜。
6.将面团揪成小剂子，并搓圆。
7.这是做好的汤圆，和孩子们一起完成的。
8.锅中加入清水，大火煮开。
9.下入汤圆煮开之后转中火，煮至汤圆浮起。
10.调入白砂糖搅拌至融化即可关火。
11.盛入碗中即可食用。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。

小窍门&温馨提示

揉面团时开水可少量多次的加入，颜色可自由发挥，加入青菜汁或果汁也可以大哒。

分类：小吃儿童元宵节秋季食谱冬季食谱

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