牛肉香菇馅儿饺子

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牛肉香菇馅儿饺子

今天冬至，婆婆特意交代我这个南方人吃饺子

食材明细

主料

辅料

牛肉香菇馅儿饺子的做法步骤

1.香菇剁碎
2.牛肉姜末剁碎
3.面粉揉成面团
4.切成小面块
5.牛肉和香菇一起拌匀，牛肉末提前用盐巴，蚝油，酱油，鸡精，香油，还有白糖一起腌制半小时在与香菇拌匀
6.饺子皮先杆好
7.把馅儿放好
8.包成饺子
9.上锅子蒸熟，20分钟。
10.放在锅里吃比较好，否则容易凉。南方没有暖气
11.哈哈，蒸出来感觉比水煮更好吃

分类：主食家常菜

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