素炒面

涵宝de妈

素炒面

面条是我家餐桌常见的一种主食，为了让家人爱吃，我也尝试了各种做法，今天这款炒面美味无敌，虽然没有肉可是味道却一点不输肉炒的。

主料

辅料

面条300g

素炒面的做法步骤

1.青椒洗净，去籽和筋，切成丝
2.胡萝卜切丝
3.洋葱切丝备用
4.锅中放适量水煮沸，放入面条煮半分钟左右即可
5.捞出面条过一下冷水，捞出，拌入适量植物油防粘
6.锅中放适量植物油，放入洋葱炒香
7.放入胡萝卜和青椒翻炒一下
8.放入面条
9.放入适量的盐
10.倒入鲜酱油适量
11.放入蚝油，翻炒均匀
12.加入鸡精翻炒均匀
13.加入糖调味，翻炒均匀
14.成品
15.成品

分类：主食家常菜

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