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食博士蔓越莓饼干
coco小厨娘
食博士蔓越莓干由美国进口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓干,让人流连忘返!
初级
烤
甜味
三小时
主料
蔓越莓干
40克
低筋面粉
120克
黄油
50克
细白砂糖
35克
辅料
鸡蛋
40克
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
准备好材料
2.
黄油软化后加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀,不用打发
3.
加入鸡蛋液,搅拌均匀
4.
加入蔓越莓干,搅拌均匀
5.
筛入低筋面粉,搅拌均匀
6.
整形,放入冰箱冷藏1个小时,注意,不要放入速冻室,只是冷藏,我家的冰箱冷藏的那里是4℃的
7.
切片,放入烤盘,同时预热烤箱
8.
165℃烤20分钟,烤好后放在烤架上摊凉
9.
成品噔噔噔噔!
小窍门&温馨提示
食博士美国蔓越莓干可上淘宝搜索店铺“食博士烘焙乐园”或者“食博士烘焙DIY”进行选购,价格优惠、质量保证噢!
蔓越莓曲奇是一种不用像其他曲奇一样打发黄油的饼干,但是深受大家喜欢,不喜欢太腻的童鞋可以试一下,酸酸甜甜的蔓越莓干给你带来的味觉体验,相信你是难以拒绝的!
祝大家烤出好吃的曲奇!
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