山楂果茶

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山楂果茶

山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。

食材明细

主料

山楂1个

辅料

冰糖1块

山楂果茶的做法步骤

1.山楂切开去核
2.加一块冰糖，放蒸锅大火蒸十分钟
3.蒸完这样，冰糖没化开也没关系，一会还要泡水
4.盛到一个大杯子里
5.冲一杯开水进去
6.搅拌至冰糖融化，就有一点红红的颜色了
7.稍微晾凉一下，就可以喝了，酸酸甜甜的

小窍门&温馨提示

不喜欢冰糖的可以在冲泡的时候加入蜂蜜代替

分类：饮品

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