柠檬，又称柠果，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”；因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬可以抵抗坏血病。可以预防感冒等，柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
芹菜炒肉丝
米酒
西红柿炒蛋
牛腩炖萝卜
大煮干丝
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
乱炖
醋熘白菜
清炒虾仁
酸豆角
叉烧排骨
