牛肉芹菜炒饭

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  1.准备1小块牛肉。
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  2.准备几根芹菜。
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  3.准备一盘二米饭。
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  4.牛肉剁成泥。
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  5.肉泥中放入半勺精盐、1小勺花椒粉、1小勺胡椒粉、1小勺淀粉、白酒1小勺搅拌匀，腌制一会。
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  6.芹菜剁碎。
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  7.锅中放1大勺油烧热。
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  8.放入腌好的肉泥。
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  9.炒至发白，盛出备用。
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  10.另起油锅放入1克葱末、1克姜末爆香。
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  11.放入芹菜碎翻炒。
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  12.放入1盘二米饭翻炒均匀。
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  13.放入肉泥继续翻炒。
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  14.放入半勺盐炒匀即可出锅。

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