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蔓越莓杏仁牛轧糖
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一吃就停不下嘴的牛轧糖,自从学会了牛轧糖我们家再也没买过超市的,家人,亲戚朋友都说我做的糖好吃,今年我为家人准备了蔓越莓杏仁牛轧糖
初级
煮
果味
三小时
食材明细
主料
纯色棉花糖
500克
奶粉
300克
大杏仁
200克
蔓越莓
100克
辅料
黄油
30克
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤
1.
材料集合
2.
黄油放锅里小火加热融化
3.
放进棉花糖小火慢慢加热融化
4.
棉花糖融化立刻关火倒进奶粉拌起
5.
加入杏仁拌起
6.
蔓越莓拌进去
7.
倒在硅胶垫上揉匀,这上面不太粘手
8.
用面杖擀开
9.
擀成自己认为合适的厚度
10.
不粘手时用刀切开
11.
切成块
12.
包上糖纸
小窍门&温馨提示
用小火来加工最好用不粘锅我用的复底锅有点麻烦
分类:
甜品
零食
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