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香菇豆腐羹
暮之雪
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
初级
煮
清淡
十分钟
主料
内酯豆腐
1块
香菇
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
香油
适量
生粉
适量
蛋清
适量
香菇豆腐羹的做法步骤
1.
准备好材料
2.
豆腐切成丝
3.
香菇火腿肠切好
4.
加入蛋成品清煮开,生粉勾芡撒点香菜鸡精
5.
成品
分类:
羹类
查看全部(共5步)
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