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黄瓜条拌猪耳
爱吃饭的糖豆包
黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
黄瓜
2个
卤猪耳
1个
辅料
蒜
5个
生抽
2勺
醋
2勺
盐
1匙
白糖
1匙
葱
1段
黄瓜条拌猪耳的做法步骤
1.
黄瓜切条
2.
葱蒜切末
3.
放大盆里,盆小了拌不开
4.
卤猪耳切条,放盆里
5.
调料都放进去搅拌,盐有一点点就可以,主要是给黄瓜提提味儿
6.
充分搅拌均匀即可,饿了,懒得摆盘了,开吃!
小窍门&温馨提示
黄瓜千万不要擦丝,擦丝后容易出汤,就不好吃了
分类:
凉菜
查看全部(共6步)
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