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西红柿木耳炒鸡蛋
琴韵优雅
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西红柿是蔬菜中营养非常高的蔬菜,维生素C的含含量非常多,加入鸡蛋配合,是绝好的搭配,适合所有的人食用,特别是女士,能美容养颜,儿童能增加营养,是非常受欢迎的,老百姓餐桌上的家常营养食品。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
木耳
30克
辅料
葱蒜
适量
精盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备材料
2.
西红柿入开水锅中烫一会
3.
捞出,放入冷水中过凉,很容易的就把皮剥下开了
4.
切滚刀块
5.
鸡蛋加少量精盐打散
6.
入油锅中,半凝固状态时搅成蛋花,炒鸡蛋油要多些
7.
盛出备用
8.
葱切花,蒜切片
9.
锅中留底油,下葱蒜煸香
10.
加十三香,下入西红柿,木耳翻炒,加入精盐,鸡精拌均
11.
最后加入鸡蛋拌均既可
12.
成品图
分类:
热菜
查看全部(共12步)
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