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圣诞裸蛋糕
糖豆儿0919
第一次做的裸蛋糕,正值圣诞节,祝大家圣诞快乐!
初级
技巧
原味
三小时
主料
低筋面粉
100克
玉米油
78克
糖粉
50克
可可粉
20克
奶粉
20克
辅料
鸡蛋
4个
圣诞裸蛋糕的做法步骤
1.
蛋黄加30g糖粉搅拌,不要打发
2.
蛋黄糊中加入玉米油搅拌后加入面粉,搅拌成糊状
3.
打发蛋清,分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡
4.
将三分之一蛋清加入蛋黄糊搅拌匀后加入剩下的蛋清中搅拌
5.
烤箱预热,160度五十分钟,搞定!
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
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